相信很多做餐飲服務(wù)行業(yè)的大人都知道，后廚沒(méi)有一臺(tái)切肉機(jī)設(shè)備，那就可以說(shuō)明這里的肉類(lèi)食物供應(yīng)量不大，來(lái)吃飯的顧客需求并不是很多！ 因?yàn)榈昀镆怯凶銐蚨嗟念櫩偷脑?huà)，剛做的食材會(huì)被顧客拿走，后廚需要大量的人力來(lái)切食材，沒(méi)有機(jī)器來(lái)增加產(chǎn)量，很難滿(mǎn)足...

去豬皮機(jī)設(shè)備機(jī)用于全面的豬肉去皮，包括胴網(wǎng)，無(wú)骨胸排，無(wú)骨腿肉，肩肉和特殊肉塊等，整機(jī)采用高級(jí)不銹鋼材質(zhì)制造，符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。去豬皮機(jī)設(shè)備采用德國(guó)刀片，去皮厚度隨意調(diào)整，結(jié)構(gòu)精準(zhǔn)，運(yùn)轉(zhuǎn)順暢，安靜無(wú)噪音，操作簡(jiǎn)單方便，產(chǎn)量大。

外形尺...

在切菜機(jī)啟動(dòng)之前，要讓防護(hù)罩保持定位并遵守工作指令，在啟動(dòng)切菜機(jī)之前要養(yǎng)成檢查要是及調(diào)整用的板手是否已經(jīng)從機(jī)器上拿下！保持工作區(qū)域干凈，雜亂的區(qū)域很容易讓工作臺(tái)發(fā)生意外！

機(jī)器尺寸:L1320*W600*H1360
機(jī)器電壓: 22...

現(xiàn)在切菜機(jī)設(shè)備市場(chǎng)想要獲得更好發(fā)展，除了需要先進(jìn)的切菜機(jī)工藝技術(shù)外，還需要先進(jìn)的食品生產(chǎn)設(shè)備，這種技術(shù)保障是不可或缺的，兩者之間必須協(xié)同發(fā)展，互相促進(jìn)。
現(xiàn)在隨著我國(guó)不斷發(fā)展的經(jīng)濟(jì)建設(shè)，我國(guó)的食品加工機(jī)械行業(yè)逐漸形成并且逐步發(fā)展，切菜機(jī)設(shè)...

切肉機(jī)通常出現(xiàn)在餐廳，酒店，食堂等場(chǎng)地，切肉機(jī)作為廚房的一大加工主力，手工切肉對(duì)于沒(méi)有什么經(jīng)驗(yàn)的幫廚來(lái)說(shuō)，顯得有些危險(xiǎn)，所以平日里切肉機(jī)的維護(hù)保養(yǎng)就顯得尤為重要了！
在使用完切肉機(jī)后，可以入料口放入切少量的白菜或者白蘿卜，去異味和油污。所...

正盈切肉機(jī)在工作的時(shí)候切肉片會(huì)留下刀盤(pán)上留下一些油脂污垢，在進(jìn)行切肉片肉絲的加工中為了保證肉質(zhì)的質(zhì)量安全，要始終保持切肉機(jī)設(shè)備的清潔，所以正確的清洗方法已經(jīng)成為重點(diǎn)。把握好切肉機(jī)的清洗方法，養(yǎng)成良好的保養(yǎng)維護(hù)習(xí)慣，對(duì)于延長(zhǎng)切肉機(jī)的壽命有很大...

正盈機(jī)械公司生產(chǎn)的多功能切菜機(jī)可以使用與很多場(chǎng)合，像學(xué)校食堂、中央廚房、食品加工廠、單位食堂等場(chǎng)地都可以使用，正盈切菜機(jī)設(shè)備非常大眾化，很多場(chǎng)地都可以使用，而且還可以保證切割的質(zhì)量！下面小編就給大家介紹一下正盈切菜機(jī)的特點(diǎn)：

型號(hào)：切...

斬拌機(jī)，對(duì)于食品加工行業(yè)來(lái)說(shuō)，已經(jīng)不是什么新奇的機(jī)械了，雖然如此，但它在市場(chǎng)上的作用無(wú)可替代，斬拌機(jī)是肉制品生產(chǎn)工藝中至關(guān)重要的食品設(shè)備，利用高速旋轉(zhuǎn)的斬拌刀可把原料肉斬拌成細(xì)膩的糜狀，同時(shí)可以把其它輔料攪拌均勻，是賓館、酒家、食堂、肉類(lèi)加...